◆クリスマスランチ◆

・ペペロンチーノ
・照り焼きチキン
・ポテトサラダツリー
・パンプキンスープ

＝実習風景＝

　　

　

出来上がり♪



チキンと言えば、照り焼き！鉄板メニューですねww

　

ポテトサラダツリーは見た目も可愛く仕上がりました。
是非ご家庭でのクリスマスパーティーメニューに加えていただきたいです★

◆レバーメニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・レバーボール
・マカロニサラダ
・味噌汁
・軟飯～ごはん



カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・レバーボール
・マカロニサラダ
・味噌汁
・全粥～軟飯



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・レバーと野菜のトロトロ煮
・味噌風味汁
・つぶし粥～全粥



＝実習風景＝

　

　

鶏レバーと豚挽肉で丸めたレバーボール♪
臭みもなくみんなパクパクと好評でした。

◆野菜を使ったお菓子◆

・ほうれん草のシフォンケーキ
・にんじんサブレ
・小松菜のムース～りんごゼリーのせ

＝実習風景＝

　　

　　

出来上がり♪



　　

いろんな形のにんじんサブレが出来上がりましたww

　

　

キレイなほうれん草のグリーンに焼き上がったシフォンケーキ！クリスマスにも合いますね★

◆豆腐メニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・麻婆豆腐
・しらたき炒め
・軟飯～ごはん



カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・麻婆豆腐
・しらたき炒め
・全粥～軟飯～ごはん



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・ほうれん草とツナのトロトロ
・豆腐のスープ
・つぶし粥～全粥



ゴックン期 （5～6カ月ごろ）
・豆腐と野菜のトロトロ
・おもゆ～つぶし粥



＝実習風景＝

　　

　　

　

簡単な味付けで麻婆豆腐！
大人には後から豆板醤などの辛味を加えると良いです★

　　

　　

　　

　

麻婆豆腐のトロトロとしらたきのちゅるちゅる♪
子どもたちの大好きメニューに仕上がったと思います。

◆麺メニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・味噌煮込みうどん
・納豆と野菜の和え物
・軟飯～ごはん（おかかおにぎり）



カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・味噌煮込みうどん
・納豆と野菜の和え物
・全粥～軟飯～ごはん（おかかおにぎり）



＝実習風景＝

　

具沢山ボリューム満点の煮込みうどん★

　　

　

おかかおにぎりは手づかみで食べやすく好評♪

　

これからの寒い時期にぴったりの煮込みうどん！具材を変えてバリエーション豊かなメニューです。