◆豚肉メニュー◆

カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・豚肉のマヨネーズ焼き
・トマトサラダ
・そうめん汁
・全粥～軟飯



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・ささみの野菜あんかけ
・煮込みそうめん
・つぶし粥～全粥



ゴックン期 （5～6カ月ごろ）
・トマトスープ
・おもゆ～つぶし粥



＝実習風景＝

　　

サラダはトマト、キャベツ、枝豆、わかめの組み合わせで♪

　

　

　

今回は月齢の近いお子さんが多く、ゆっくりとおしゃべりしながらの試食の時間になりました（＾＾）

◆夏野菜を使ったスイーツ◆

・かぼちゃプリン
・ごぼうのチョコカップケーキ
・かぼちゃドーナツ
・冬瓜ゼリー～ミニトマトのコンポートのせ

＝実習風景＝

　　

　　

　　

かぼちゃプリンの仕上げにガスバーナーで焼き色を（＾＾）

　

出来上がり♪



かぼちゃドーナツは混ぜて揚げるだけの簡単メニューでお子さんにも人気です。

　

ごぼうが不思議とナッツのような食感に感じるチョコカップケーキ♪

　

　

夏野菜を使ったヘルシーなスイーツに仕上がったと思います（＾＾）

　

◆丼メニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・茄子ときのこのあんかけ丼（軟飯～ごはん）
・南瓜とささみのサラダ



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・茄子ときのこのあんかけ丼（つぶし粥～全粥）
・南瓜とささみのマッシュ和え



＝実習風景＝

　

　

茄子がトロッと仕上がった茄子ときのこのあんかけ丼♪今回も好評でした！

　

　

南瓜はみんな好きですね、この時期にピッタリです（＾＾）

◆真夏のスタミナランチ◆

・豚から揚げと夏野菜の甘酢だれ
・ゴーヤのにんにくみそチャンプルー
・山芋入りビシソワーズ
・梅じゃこごはん

＝実習風景＝

　　

　

　　

出来上がり♪



　　

殺菌効果もある梅干しごはんは、お弁当にもおすすめです！



山芋入りふわふわビシソワーズが止まりません（＾＾）

　

夏バテ予防・解消には疲労回復効果のある食べ物を摂ることが大切です！

◆魚メニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・白身魚のレモン煮
・ひじきの煮物
・味噌汁
・ごはん



カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・白身魚のさっぱり煮
・ひじきの煮物
・味噌汁
・全粥～軟飯



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・白身魚のキャベツあんかけ
・ひじきの煮物
・野菜と豆腐のスープ
・つぶし粥～全粥



＝実習風景＝

　　

今回の味噌汁の具は玉ねぎ、人参、キャベツ、豆腐、ネギです♪

　

白身魚のレモン煮はレモンのさっぱり感が食欲が落ちやすい暑い夏にピッタリで好評でした（＾＾）