◆魚メニュー◆
パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・魚のレモン煮
・ひじきの煮物
・味噌汁
・ごはん
カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・魚のさっぱり煮
・ひじきの煮物
・味噌汁
・全粥~軟飯
モグモグ期 (7~8カ月ごろ)
・魚のキャベツあんかけ
・ひじきの煮物
・野菜と豆腐のスープ
・つぶし粥~全粥
=実習風景=
味噌汁の具材は玉ねぎ、人参、キャベツ、豆腐です(^^)
今回の魚はカンパチ♪
カンパチのレモン煮は酸味が効いて暑い日でもさっぱりと食べられるメニューに仕上がりました。
調理中に泣いたり、ご機嫌斜めなお子さんたちも、ごはんの時間になるとモグモグ食べて好評でした(^^)