◆魚メニュー◆
パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・魚のとうもろこしあん
・酢の物
・和風南瓜スープ
・軟飯~ごはん
カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・魚のとうもろこしあんかけ
・酢の物
・和風南瓜スープ
・全粥~軟飯
ゴックン期 (5~6カ月ごろ)
・南瓜のトロトロポタージュ
・おもゆ~つぶし粥
=実習風景=
パクパク期の魚は片栗粉をまぶして揚げ、カミカミ期の魚は茹でてほぐします♪
今回はキャンセルが多く少人数での実習になりましたが、会話を楽しみながら調理、試食が出来ていたと思います(^^)