今週のクッキング
2016.04.14
お菓子メニュー

「春スイーツ」
・りんごとにんじんのチーズムース
・さくらクッキー
・さくらのミニマフィン

実習風景

 

 

さくらクッキーは、生地につぶしたイチゴを加え色を付けました♪

 

出来上がりました♪

 

さくらのミニマフィンは、桜の葉のほのかな塩味とハーブのような風味に仕上がりました♪



チーズムースのバラのお花は、リンゴの皮で色付けしました!

 

 

今回は春らしい優しい色、優しい味の仕上がりに好評でした
2016.04.14 17:00 | 固定リンク | 楽楽

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