今週の離乳食実習
2016.06.22
◆鶏肉メニュー◆

パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・ささみのチーズ巻き揚げ
・酢の物
・わかめスープ
・軟飯~ごはん



カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・ささみチーズの水餃子
・酢の物
・わかめスープ
・全粥~軟飯~ごはん



ゴックン期 (5~6カ月ごろ)
・キャベツと玉ねぎのトロトロ
・おもゆ~つぶし粥(にんじん粥)



=実習風景=

 

 

ささみのチーズ巻き揚げには今回も衣の代わりに餃子の皮を使用しました。
餃子の皮は焦げやすいので温度に気をつけることがポイントです(^^)

 

 

 

最近、雨が多く食欲も下がり気味になる季節です。
少しでも食べてもらえるよう気をつけていきたいです!
2016.06.22 16:53 | 固定リンク | 楽楽
今週のクッキング
2016.06.16
鹿児島和定食

・さつま揚げ
・きびなごの南蛮漬け
・オクラの胡麻和え
・鶏飯

=実習風景=

  

出来上がり(^^)



(全体の出来上がり写真は6月2日の写真になります。今回は写真を撮るのを忘れてしまいました‥すみません)

鶏飯



きびなごの南蛮漬け



さつま揚げとオクラのごま和え



鹿児島の味を定食で♪

 

 

なかなか手作りされることがないさつま揚げ
揚げたては美味しいと大好評でした♪

きびなごや鶏飯など
少しでも鹿児島の味に興味を持っていただけたら嬉しいです♪

激しい大雨の中でしたが、ご参加ありがとうございました(^^)
2016.06.16 16:09 | 固定リンク | 楽楽
今週の離乳食実習
2016.06.15
◆麺メニュー◆

パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・肉味噌うどん
・納豆サラダ
・軟飯~ごはん(しらすおにぎり)



カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・肉味噌うどん
・納豆と野菜の和え物
・全粥~軟飯~ごはん(しらすごはん)



ゴックン期 (5~6カ月ごろ)
・人参スープ
・おもゆ~つぶし粥



=実習風景=

  

今回のゴックン期のお子さんは、家ではまだお粥のみで進められていたんですが、
本日野菜(人参)初挑戦でした♪上手に食べていた様子でした(^^)

  

子どもにもお母さんにも好評だった肉味噌うどん♪
トッピングの野菜を変えるとバリエーションも広がります!

  

 

暑い日が続きますが、家事に育児に大変かと思います。
子どもの成長を支えていく大切な離乳食なので、みんなでガンバっていきましょう(^^)
2016.06.15 15:13 | 固定リンク | 楽楽

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