今週の離乳食実習
2016.08.03
◆魚メニュー◆

パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・魚のレモン煮
・ひじきの煮物
・味噌汁
・ごはん



カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・魚のさっぱり煮
・ひじきの煮物
・味噌汁
・全粥~軟飯



モグモグ期 (7~8カ月ごろ)
・魚のキャベツあんかけ
・ひじきの煮物
・野菜と豆腐のスープ
・つぶし粥~全粥



=実習風景=

 

味噌汁の具材は玉ねぎ、人参、キャベツ、豆腐です(^^)

  

 

今回の魚はカンパチ♪
カンパチのレモン煮は酸味が効いて暑い日でもさっぱりと食べられるメニューに仕上がりました。

 



調理中に泣いたり、ご機嫌斜めなお子さんたちも、ごはんの時間になるとモグモグ食べて好評でした(^^)
2016.08.03 14:19 | 固定リンク | 楽楽
今週のクッキング
2016.07.28
すももスイーツ

・すもものカスタードパイ
・すもものカップケークサレ
・すもものババロア

=実習風景=

  

今回も2種類のすももを使用しました♪

  

  

パイシートを切ったり折ったり楽しんでいました(^^)

 

出来上がり♪





すももを思う存分味わって楽しんでもらえたと思います(^^)
2016.07.28 14:28 | 固定リンク | 楽楽
今週の離乳食実習
2016.07.27
◆麺メニュー◆

カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・納豆のお焼き
・りんごサラダ
・オクラの冷やし汁
・全粥~軟飯~ごはん



モグモグ期 (7~8カ月ごろ)
・納豆入りマッシュポテト
・豆腐汁
・りんごヨーグルト
・つぶし粥~全粥



=実習風景=

  

  

 

今回はカミカミ期とモグモグ期のお子さんだけでした(^^)

  

  

みんな納豆好きですね♪



オクラの冷やし汁は夏らしくあっさりとしたお汁に仕上がり、揚げ物との相性ピッタリでした(^^)
2016.07.27 14:29 | 固定リンク | 楽楽

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