◆鶏肉メニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・鶏の照り焼き
・ポテトサラダ
・イタリアンスープ
・軟飯～ごはん



カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・鶏の照り焼き
・ポテトサラダ
・イタリアンスープ
・全粥～軟飯



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・ささみとじゃが芋のマッシュ和え
・きのこと野菜のスープ
・つぶし粥～全粥



＝実習風景＝

　　

卵アレルギーのお子さんには卵なしマヨネーズを使用しました。

　　

　　

　

　

サラダのキャベツやきゅうりは味付けがなじむように塩もみして使用します（＾＾）

　

スープには玉葱、人参、しめじが入って好評でした♪

◆秋の幼児食ごはん◆

・とうもろこしごはん
・チーズ入り南瓜コロッケ
・きのこのホットサラダ
・たっぷり野菜のマカロニスープ

＝実習風景＝

　　

　　

出来上がり♪



コロッケのたねにほとんど味付けしなくても南瓜の甘さとチーズで子どもの喜ぶコロッケに仕上がります（＾＾）

　

レタスの食感が苦手な場合、炒めたきのこ類を混ぜるとしっとりとした秋らしいサラダに♪

　

トマト風味のマカロニスープに今回は動物の形のマカロニを使って好評でした！



秋が旬の食べ物を楽しんでもらえたと思います（＾＾）

◆豚肉メニュー◆

カミカミ期 （9～11カ月ごろ）
・豚肉のマヨネーズ焼き
・トマトサラダ
・そうめん汁
・全粥～軟飯



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・ささみの野菜あんかけ
・煮込みそうめん
・つぶし粥～全粥



ゴックン期 （5～6カ月ごろ）
・トマトスープ
・おもゆ～つぶし粥



＝実習風景＝

　　

サラダはトマト、キャベツ、枝豆、わかめの組み合わせで♪

　

　

　

今回は月齢の近いお子さんが多く、ゆっくりとおしゃべりしながらの試食の時間になりました（＾＾）

◆夏野菜を使ったスイーツ◆

・かぼちゃプリン
・ごぼうのチョコカップケーキ
・かぼちゃドーナツ
・冬瓜ゼリー～ミニトマトのコンポートのせ

＝実習風景＝

　　

　　

　　

かぼちゃプリンの仕上げにガスバーナーで焼き色を（＾＾）

　

出来上がり♪



かぼちゃドーナツは混ぜて揚げるだけの簡単メニューでお子さんにも人気です。

　

ごぼうが不思議とナッツのような食感に感じるチョコカップケーキ♪

　

　

夏野菜を使ったヘルシーなスイーツに仕上がったと思います（＾＾）

　

◆丼メニュー◆

パクパク期 （12～18カ月ごろ）
・茄子ときのこのあんかけ丼（軟飯～ごはん）
・南瓜とささみのサラダ



モグモグ期 （7～8カ月ごろ）
・茄子ときのこのあんかけ丼（つぶし粥～全粥）
・南瓜とささみのマッシュ和え



＝実習風景＝

　

　

茄子がトロッと仕上がった茄子ときのこのあんかけ丼♪今回も好評でした！

　

　

南瓜はみんな好きですね、この時期にピッタリです（＾＾）