今週の離乳食実習
2016.11.02
◆鶏肉メニュー◆

パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・大豆入り鶏つくね
・柿なます
・味噌汁
・軟飯~ごはん



カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・大豆入り鶏つくね
・柿なます
・味噌汁
・全粥~軟飯



モグモグ期 (7~8カ月ごろ)
・鶏挽肉と大根のそぼろ煮
・味噌風味汁
・つぶし粥~全粥



※今回、実習中の写真が撮れてませんでした、すみません。

  

  



大豆入り鶏つくねはハンバーグみたいで、お子さんも上手にパクパク食べているようでした♪

柿なますは柿の甘さで食べやすく仕上がりました(^^)
2016.11.02 15:37 | 固定リンク | 楽楽
今週のクッキング
2016.10.27
さつまのお芋

・さつま芋でティラミス風
・さつま芋マフィン

=実習風景=

  

  

いい匂いがしてきて待てない感じです(^^)

  

出来上がり♪



さつま芋でデザート!

 

どちらも、さつま芋の甘さが広がり
とてもヘルシーで簡単なおやつです(^^)
2016.10.27 15:35 | 固定リンク | 楽楽
今週の離乳食実習
2016.10.26
◆豚肉メニュー◆

パクパク期 (12~18カ月ごろ)
・豚肉のりんごソース煮
・バナナ
・きのこと里芋のスープ
・軟飯~ごはん



カミカミ期 (9~11カ月ごろ)
・豚肉のりんごソース煮
・バナナ
・きのこと里芋のスープ
・全粥~軟飯



=実習風景=

  

スープのきのこは、しめじ、えのき、なめこの3種類を使いました♪

  

  

豚肉のりんごソース煮はサラダ感覚でさっぱりといけるお薦めメニューです♪

コンソメベースのスープも好評でした!

 

今が旬の里芋やりんごを使ったレシピを楽しんで頂けたと思います(^^)
2016.10.26 14:52 | 固定リンク | 楽楽

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